Ελαφρύ σουβλάκι με ψαρονέφρι, ντοματίνια και γιαούρτι

Ελαφρύ σουβλάκι με ψαρονέφρι, ντοματίνια και γιαούρτι

Ένα σουβλάκι... αλλιώς!

Κότσι χοιρινό με μανιτάρια πορτσίνι

Κότσι χοιρινό με μανιτάρια πορτσίνι

Πεντανόστιμο χοιρινό κότσι

Τηγανίτες με κιμά

Τηγανίτες με κιμά

Αυτές οι τηγανίτες με μαγιά είναι ελαφριές και τραγανές. Για να πετύχουμε την υφή, πρέπει να ανοίξουμε και να διπλώσουμε τη ζύμη με μεγάλη προσοχή. Ο πικάντικος κιμάς χρησιμοποιείται σαν υποκατάστατο του khli’ (διατηρημένο πικάντικο κρέας που χρησιμοποιείται παραδοσιακά γι’ αυτό το γευστικό σνακ).

Bistecca fiorentina (το κλασικό ιταλικό Τ-bone)

Bistecca fiorentina (το κλασικό ιταλικό Τ-bone)

Η διάσημη Ιταλική μοσχαρίσια μπριζόλα

Κουνουπίδι στο φούρνο με λουκάνικα και πάπρικα

Κουνουπίδι στο φούρνο με λουκάνικα και πάπρικα

Μια συνταγή με το όχι και τόσο δημοφιλές κουνουπίδι σε συνδυασμό με παραδοσιακά λουκάνικα

Image

info@kreas-kreas.gr

Λεωφόρος Δημοκρατίας 63, Καρδίτσα
Τρικάλων 202, Καρδίτσα